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Eine Liste kleiner organischer Moleküle und ihrer wichtigsten chemischen Merkmale

		Kleine Moleküle:
Cyclohexan in raumfüllender Darstellung	Drahtmodell - die Elektronenwolke ist durch Punkte angedeutet

Aliphatische Kohlenwasserstoffe

Der Kohlenstoff ist vierbindig (vierwertig), der einfachste Kohlenwasserstoff ist demnach das

    H    
    |    
H - C - H
    |    
    H    

Ferner hat der Kohlenstoff die Fähigkeit zur Kettenbildung. Folglich kommt man zu Verbindungen des Typs C_n H_n+2 (aliphatische Kohlenwasserstoffe = Alkane), deren einfachste Vertreter der linearen Reihe sind:

    H   H    
    |   |    
H - C - C - H
    |   |    
    H   H    

    H   H   H    
    |   |   |    
H - C - C - C - H
    |   |   |    
    H   H   H    

    H   H   H   H    
    |   |   |   |    
H - C - C - C - C - H
    |   |   |   |    
    H   H   H   H    

Äthan, ....Dekan

Es können Verzweigungen vorkommen, z.B. bei

     CH3   
      |      
CH3 - C - CH3
      |      
      H      

Isopentan,... Neopentan

Je mehr C-Atome ein Molekül enthält, desto mehr derartiger Variationen (= isomere Formen, Strukturisomeren) kommen vor. Sobald Mehrfachbindungen (Doppelbindungen, Dreifachbindungen) in einer Kohlenwasserstoffkette auftreten, spricht man von ungesättigten Verbindungen (im Gegensatz zu den eben besprochenen gesättigten Verbindungen).

Aliphatische Kohlenwasserstoffverbindungen mit Doppelbindungen sind z. B.:

H       H
 \     / 
  C = C  
 /     \ 
H       H

      H       H
       \     / 
H       C = C  
 \     /     \ 
  C = C       H
 /     \       
H       H      

      H       H
       \     / 
H       C = C  
 \     /     \ 
  C = C       H
 /     \       
H       CH3    

Letztere Verbindung enthält neben der Doppelbindung eine Verzweigung. Diese Substanz ist das Ausgangsprodukt der Carotinoidbiosynthese und zahlreicher sekundärer Pflanzenstoffe.

Ein Kohlenwasserstoff mit Dreifachbindung ist das

Gesättigte aliphatische Kohlenwasserstoffe liegen auch in Ringform vor, die bekanntesten Verbindungen sind

Cyclopentan, Cyclohexan

Die C - Atome liegen nicht in einer Ebene, vielmehr können sie in zwei unterschiedlichen Konformationen miteinander verknüpft sein. Solche Konformationen sind insbesondere zum Verständnis der Zuckerchemie wichtig.

Cyclohexan
Sesselform	Bootform